1ｌ甘口あさつゆ

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	早川のあさつゆ甘口

	南九州のしょうゆの甘口の定番ですほんのりとした甘さが特徴です。飽きのこない味わいと評判です。

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	早川様　　おはようございます。　　先日は素敵なお醤油の贈り物を有難うございました。　　南九州の味わい深い甘口のお醤油で、　　先週早速色々と作ってみました。　　料理中から美味しい香りが立ち込めてきて、　　思わずパシャリ。　　甘口醤油は砂糖とみりんの加減が難しいかなと思ってましたが、全く問題ありませんでした。　　甘さは勿論ありますが、風味豊かで全くくどくない！　　子供に急かされ味を染みさせる時間が取れませんでしたが、優しい味がしっかりついてました。　　煮込み料理は味付けがあまり変わらないのでマンネリになりがちですが、　　同じ調味料で味付けしているはずなのにとても味わい豊か！　　色々な表情を見せてくれるので、料理がますます楽しくなりました。　　この度は本当に有難うございました。

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	こんにちは！　先日プレゼント頂きました、関西のＦです。とても嬉しかったです。　甘口醤油とは、どんな感じなのか、初めていただきました。　本物の甘口醤油とは、こういうことなのかと感動。　大手企業の物しか知らない私は、はっきり言って色の薄い濃いだろうと、　思っていましたが、いやいや、これは、とても驚く美味しさ。　めちゃくちゃ美味しい　そのままでも、料理にも。　早速、お寿司、唐揚げ、山芋の牛肉巻きを作ってみました。　お寿司は、塩味にカドが無く、まろやかさがあり、ネタによくあい、美味しかったです。　唐揚げは、下味に、甘口醤油と、ニンニクで。　仕上がりは、甘さも有り子供達に大人気でした。　牛肉巻きは、甘口醤油のみを、フライパンで炒め水分飛ばし、出来上がりに、かけてみました。　関西では、見たことも食べた事もなく、本当に美味しいし、関西人にも、人気あると思います。　出汁好き、濃い味大好き関西に、是非是非進出お願いします。　色んな醤油食べてみたくなりました。また、注　文させて頂きます。ご馳走様でした。

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	早川様、おはようございます。先週プレゼントが手元に届きました。ありがとうございました。早速ですが、以下感想となります。実名入りでなければ、ホームページなどで紹介しても構いません。我家で定番の「鶏のさっぱり煮」を作りました。いつもはイオン等のブランド醤油を使っていますが、あさつゆを使うことで、醤油のとがった感じが無くなり、やさしくマイルドな味になりました。　これから更に美味しくいただけそうです。　以上宜しくお願い致します。　Ｈ

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	京都八幡市在住の「K」です。やっと、近畿地方も梅雨明けが近づいてきつつあるようです。先ほど、豪華な「おしょうゆプレゼント」が届きました。開けてビックリ玉手箱とはこのことですね。台所を預かるわがFrau が大喜びをしていました。早速、今夜の味付けの脇役に登場してもらって、腕をふるってくれそうです。楽しみです。　加えて、商品紹介をみて、OICHIの甘酒や、おみその品定めに入っているようで、　別途、注文をさせていただく積もりです。　　　Vielen Dank

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	お久しぶりです、Ｋと申します。　先日、当選させていただきました甘口醤油を開封し使用したところ、あまりの美味しさに　主人共々感嘆の声を上げておりました！　醤油独特のトゲがなく、尚且つ甘味がパッとくるのですが、その甘さもいやみなくスッと　馴染んで邪魔をしないというのでしょうか、あんな醤油は初めてです！砂糖の量を減ら　せますので、健康的だし経済的な魔法の醤油だと感動しました。　友人夫婦にオススメしてお裾分けしてしまいました(笑)

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	早川様　　お疲れ様です。　　昨日、あさつゆを頂きました　　さっそくもつ鍋と千葉の郷土料理の鯵のなめろうをつくり、　　あさつゆで味付けをさせて頂きました。　　子供も奥さんもとっても美味しいと喜んでくれました　　なめろうは鯵をネギと大葉と味噌で包丁で叩きながら混ぜるのですが、少し薄味にして、　　あさつゆをつけて頂きました　　甘めのお醤油にぴったりだったので、今週末はまた別のお刺身をトライしてみます　　ありがとうございました　　N

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	早川社長　先日ご連絡いただいていました醤油が、６本も　届きました。こんなにいただけるとは思っていな　くて恐縮です、開封した折りには感想をメールさ　せていただこうと思っています。　ラインナップが豊富で、パンフレットも非常に　興味深いですね　ありがとうございました　 K

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	こんばんは、福岡県大牟田市のIです。　　甘口あさつゆ醤油が届きました！それも６本もです　　お魚の煮付けを作りたいと言ってましたが、丁度いい具合に、　　お友達のご主人が今年は大豊作だったと、　　立派なサツマイモを沢山持って来て下さいました。　　で、肉じゃがならぬ、肉唐芋を作りましたよ！　　これが、まあ～お醤油のコクとサツマイモのほろあまーい味がバッチリ！！　　先ずは、お礼もかねてのメールをしました。　　良い品を頂きました！ありがとうございます。身内にも1本ずつお裾分けしつつ、　　皆んなにおすすめしています。しっかりと、堪能したいと思います。　　I	□

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	早川社長さま先日は、応募プレゼントのあさつゆ醤油を6本もご送付いただきまして、誠にありがとうございました。お味をみさせていただいた感想と、一部料理の写真も添付させていただきます。最初は、お醤油の味をダイレクトに感じられるように、マグロと鯛のお刺身を食べました。わさびとの愛　　称もよく、醤油辛くなく、お刺身を一層おいしくいただくことができました。　　次は、添付写真にあります牛肉と蓮根の炒め煮を作ってみました。レシピにはお砂糖も　　入っていたのですが、お醤油と、少々のみりんのみで、自画自賛ながらおいしくできあがり　　ました。もとより、あさつゆがその味を引き出しているのです。　　これまでは、いわゆる大手の濃口醤油を使っていましたが、醤油辛い角があるというか、　　主張が強いのですが、あさつゆは、角がなく、まろやかというか、優しい味わいで家族も気　　に入っております。　　今度は、すき焼きでもしてみようかと思っています。素人ゆえ、上手に食レポができないの　　ですが、雰囲気伝わりましたでしょうか。　　宮崎都城の地場産業としてご活躍の様子で、商品もお味噌他、いろいろお取り扱いされて　　いますね。　　またの機会に、ぜひ利用させていただきたく存じます。　　こうして、お忙しい社長さまにメールを差し上げるのも甚だ恐れ入りますが、これまでのや　　りとりから、とても親近感を持たせていただきました。　　　長文なりましたが、食レポと、改めてのお礼とさせてください。　　今後とも、よろしくお願いいたします。　大阪市　Ｋ

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	お礼のメールが遅くなりまして申し訳ありません。おいしい醤油いただきまた。砂糖の使用を控えることができそうです。まずはお礼まで。　　岐阜県STより

お客様の一言

兵庫県西宮市　　O さま

　そちらの朝露、白鳥を使うようになってもう約２０年になるか
　と思いますが、未だにこれ以上の醤油にはお目にかかれません
　。本当においしいものを教えてくれた友達と貴社には感謝して
　ます。もちろん娘たちもそれぞれ家族を持ち独立しましたが、
　醤油は同じものを使い続けています。送料が安くなったので尚
　いっそう求め易くなり喜んでおります。

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	福岡のNです、先日当選した醤油受け取りました、前からあった醤油が無くなり、　　やっと甘口あさつゆを開封しました、独特の甘味があり美味しいですね、妻も　　福岡のがめ煮には合うと喜んでました、返事が遅くなってすみませんでした、　　これから料理が美味しくなると思います、ありがとうございました。

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	先日、早川さんの濃い口醤油あまくちを当てて頂いたOです。さっそくレバーの煮付けに使わせて頂きほんのり甘みのある醤油で大変美味しかったです！美味しかったので一本ずつ実家と姉妹夫婦と三世帯にプレゼントさせていただきました！ありがとうございました！

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	甘口あさつゆ　美味しくいただきました。　　夕飯の刺身丼に、あさつゆのワサビ醤油が美味でした。　　夕べは十六夜月が大きくポッカリ浮かんで雪洞の様でした。　　もう週末は師走ですね。　　　　Ｔ

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	２月に「甘口あさつゆ」を送っていただき、お礼や料理などの活用したもの送付するのが遅くなりました。いただいてから煮魚にいつも利用していました。砂糖、みりんが必要ないお醤油で、とても助かりました。今回は、瀬戸内　今治で取れた「テナガダコ」を煮付けました。本当は「イイダコ」を探していたのですが。都城の特産など、おいしいものがたくさん、メールマガジンを今後も楽しみにしています。　Ｈ

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はできませんのでご了承ください

甘口あさつゆ

商品番号　0105

1l　ペットボトル　
6本入りと12本入りのダンボール箱が有ります

（濃口しょうゆ）

単価：￥481

　霧島山系の豊富で美味しい地下水を使い、
厳選された原料を伝統の技術で美味しいしょうゆに
仕上げました。　さわやかな甘み・香り・色・こくは
まさになつかしいおふくろの味です。
　この甘口あさつゆは甘さを増したしょうゆです。
旨さもましてなじみ深い味になりました。

賞味期限は18ヶ月です